Le houblon en Normandie, une plante exigeante.

Sur l’exploitation de Benoît Lamy à Touffréville dans le Calvados, blé, colza, maïs, luzerne sont exploités. En 2020, une culture inédite en Normandie a été plantée : le houblon. Avec d’autres producteurs, l’agriculteur a créé en 2019 l’association Houblons de Normandie.

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