Sicamon : « Les marchés, alternatives pour les éleveurs »

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La Société d’intérêt collectif agricole des marchés organisés de Normandie (Sicamon), exempte de faire appliquer la loi Egalim, voit une augmentation de 31 % de ses ventes depuis 2020, alors que le cheptel bovin français est en diminution. Elle poursuit son œuvre de fidélisation de nouveaux apporteurs.